Raparperi-mansikkahilloke
recept

Raparperi-mansikkahilloke är ett läckert och fräscht tillbehör som passar perfekt till plättar, kakor och rulltårtor. Detta enkla recept utnyttjar sommarens färska råvaror.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: Noin 4-5 purkkia

Ainesosat:

- 5 dl raparperia kuutioina
- 5 dl paloiteltuja mansikoita (tuoreita tai pakastettuja)
- Tilkka vettä
- 1 1/2 dl hillosokeria

Ohjeet:

1. Mitta upp raparperbitar, skivade jordgubbar och en skvätt vatten i en kastrull.
2. Koka upp blandningen och låt koka en stund tills rabarbern börjar mjukna.
3. Tillsätt syltsockret och fortsätt koka på medelhög värme i cirka 10 minuter.
4. Häll upp syltblandningen i varma, desinficerade burkar.
5. Låt svalna och förvara svalt.

Ravintosisältö (100 g kohden):

- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 0.4 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 0.1 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.84 (4861 recensioner) ★★★★★ dela