Ranskalainen Salladskastik
recept

Beskrivning: En klassisk rödvinsvinägrett som passar perfekt till sallader.
Tillagningstid: 5 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 dl olivolja
- 2 msk rödvinsvinäger
- 2 msk vatten
- ½ tsk salt
- ¼ tsk svartpeppar
- 1 tsk socker
Instruktioner:
1. Häll olivolja, rödvinsvinäger och vatten i en skål.
2. Tillsätt salt, svartpeppar och socker.
3. Vispa ihop ingredienserna noggrant med en visp eller gaffel tills dressingen emulgerar.
4. Smaka av och justera smaken vid behov genom att tillsätta mer salt eller socker.
5. Servera dressingen över salladen eller förvara den i kylskåp i en tättslutande behållare.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 120
Fett: 14 g
Kolhydrater: 1 g
Protein: 0 g
Fiber: 0 g
Socker: 1 g

Betyg: 3.55 (1835 recensioner) ★★★★★ dela