Ranskalainen broilerpata
recept

En härlig och smakrik rätt med kyckling, bacon och lök. Perfekt för en familjemiddag.
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 3 kycklingbröstfiléer
- 1 tsk salt
- ½ tsk nymalen svartpeppar
- 2 msk olja
- 170 g bacon
- 2 lökar, klyftade
Instruktioner:
1. Krydda kycklingbröstfiléerna med salt och svartpeppar.
2. Värm oljan i en stor stekpanna över medelhög värme.
3. Bryn kycklingbröstfiléerna i pannan i cirka 5-7 minuter på varje sida tills de får en vacker gyllenbrun färg. Ta bort dem från pannan och lägg åt sidan.
4. Tillsätt baconet i pannan och stek tills det är krispigt. Ta bort överflödigt fett om det behövs.
5. Lägg i de klyftade lökarna i pannan med baconet och stek tills de är mjuka och lätt gyllenbruna.
6. Lägg tillbaka kycklingbröstfiléerna i pannan tillsammans med lökarna och baconet.
7. Låt koka på låg värme under lock i cirka 20-25 minuter tills kycklingen är helt genomstekt.
8. Servera varmt tillsammans med potatis eller sallad.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fett: 30 g
Kolhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.96 (4721 recensioner) ★★★★★ dela