Sarona Markets Inspirerande Olja- och Vinägersallad

Sarona Markets Inspirerande Olja- och Vinägersallad

Sarona Markets Inspirerande Olja- och Vinägersallad
recept

En fräsch sallad som kombinerar läckra smaker av olika oljor och vinäger, perfekt som tillbehör till vilken måltid som helst eller som en lätt huvudrätt.
Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 150 g färdig sallatsmix
- 1 gurka
- 200 g körsbärstomater
- 1 rödlök
- 1 avokado
- 50 g fetaost
- 3 msk olivolja (t.ex. citronsmak)
- 2 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering

Instruktioner:

1. Skölj och torka sallatsmixen.
2. Skär gurkan, körsbärstomaterna och rödlöken i små bitar.
3. Skala och skiva avokadon.
4. Smula fetaosten.
5. Blanda alla grönsaker i en skål och tillsätt fetaosten.
6. Förbered dressingen genom att blanda olivoljan och balsamvinägern. Smaka av med salt och peppar.
7. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
8. Garnera med färsk basilika och servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.89 (5848 recensioner)