Purjo-punakaali-omenasallad
recept

En fräsch och krispig sallad med purjo, rödkål och äpple. Perfekt som tillbehör eller lätt lunch.
Förberedelse: 10 minuter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 st äpple
- 0,5 st purjolök
- 200 g rödkål
Instruktioner:
1. Strimla rödkålen i tunna strimlor.
2. Dela och skölj purjolöken, och skär den i tunna skivor.
3. Skala och tärna äpplet.
4. Blanda alla ingredienser i en skål och servera.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Protein: 2 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 0 g
Fiber: 5 g

Betyg: 4.23 (1800 recensioner) ★★★★★ dela