Puolukkavaahto
recept

Ihana ja raikas puolukkavaahto, joka sopii erinomaisesti jälkiruoaksi tai välipalaksi.
Valmistusaika är cirka 30 minuter och receptet räcker till 4-6 portioner.
Ingredienser:
- 3 dl puolukoita
- 1 ½ dl sokeria
- Ripaus suolaa
- 5 dl vettä
- 1 dl mannaryynejä
- 2,5 dl vaniljaflora
Instruktioner:
1. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa.
2. Lisää mannaryynit kiehuvaan seokseen ja keitä noin 10 minuuttia, sekoittaen välillä.
3. Lisää murskatut puolukat ja ripaus suolaa, sekoita hyvin.
4. Vatkaa puuro kuohkeaksi ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
5. Vispaa vaniljaflora erikseen ja lisää se sitten varovasti puuron joukkoon, sekoittaen tasaiseksi.
Nauti herkullisesta puolukkavaahdosta!

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.59 (5577 recensioner) ★★★★★ dela