Puolukkakardemummapaistos kinuskilla
recept

Herkullinen puolukkakardemummapaistos, jossa yhdistyvät raikkaat puolukat, mausteinen kardemumma ja makea kinuski. Täydellinen syksyn herkuiksi!

Valmistusaika: 50 minuuttia
Annosmäärä: 6 annosta

Ainesosat:

- 2 dl puolukoita
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 tl kardemummaa
- 100 g voita
- 1 dl mantelijauhetta
- 1 dl kinuskikastiketta (valmis tai itse tehty)
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele piirakkavuoka tai uunivuoka.
3. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, kardemumma, leivinjauhe ja suola.
4. Lisää sulatettu voi ja mantelijauhe, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina vuokaan ja levitä puolukat tasaisesti taikinan päälle.
6. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
7. Ota paistos uunista ja anna jäähtyä hieman.
8. Tarjoile lämpimänä kinuskikastikkeen kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 42 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.96 (2937 recensioner) ★★★★★ dela