Appelsinmarmelad-och Ras el Hanout-grillad fläskkött
recept

En smakrik rätt där fläskkött får en härlig sötma från appelsinmarmelad och en exotisk smak från Ras el Hanout. Perfekt för en festlig middag!

Valmistusaika: 10 timmar
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainesosat:

- 1,6 kg fläskytterfilé
- 3-4 tsp Ras el Hanout-krydda
- 1-2 tsp salt
- 2 msk appelsinmarmelad
- 2 morötter
- 2 lökar
- 1 palsternacka
- en bit selleri

Ohjeet:

1. Gnid in fläskköttet med Ras el Hanout-krydda och salt. Bred ut appelsinmarmeladen över köttet.
2. Skala och hacka morötter, lökar, palsternacka och selleri. Lägg grönsakerna i botten av en gryta.
3. Placera det kryddade fläskköttet ovanpå grönsakerna.
4. Sätt grytan på låg värme och låt det sjuda i cirka 10 timmar.
5. Servera det möra fläskköttet med såsen och ris. Om det blir över, frysa in för senare användning.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 28 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 20 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.3 (2151 recensioner) ★★★★★ dela