Porkkanapiirakka
recept

En läcker och saftig kaka som är perfekt för kaffebordet. Detta recept är enkelt och snabbt att förbereda, och det kommer garanterat att bli en favorit bland familj och vänner.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12-14 palaa

Ainekset

- 2 tl vaniljasokeria
- 200 g sulatejuustoa
- 2 tl soodaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 250 g voisulaa
- 6 dl vehnäjauhoja
- 1,5 tl kanelia
- 6 munaa
- 100 g voita
- 4,5 dl sokeria
- 1,5 tl vaniljasokeria
- 6 dl porkkanaraastetta
- 4 dl tomusokeria

Ohjeet

1. Vispa ägg och socker i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
2. Tillsätt de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver, kanel och vaniljsocker) till äggblandningen och blanda väl.
3. Tillsätt smält smör och cream cheese till degen och blanda tills den är jämn.
4. Vänd försiktigt ner den rivna moroten med en träsked.
5. Häll degen i en smord pajform.
6. Grädda i 175 graders ugn i cirka 40-50 minuter eller tills kakan är färdig. Kontrollera med en tandpetare.
7. Låt svalna innan du siktar florsocker över toppen.

Ravintosisältö per annos (1 pala):
Kalorit: 350 kcal
Protein: 5 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 15 g
Socker: 25 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.34 (2464 recensioner) ★★★★★ dela