Pistou - En smakrik basilikasås för grönsaker och bröd (Förberedelse: 10 minuter, Portioner: 4)
recept

Ingredienser:
- 100 g olivolja
- 0,25 tsk parmesanost, riven
- 0,25 tsk salt
- 0,25 tsk svartpeppar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 kruka färsk basilika
Instruktioner:
1. Hacka basilikan fint i en matberedare.
2. Tillsätt salt, svartpeppar och olivolja i en stråle medan maskinen är igång.
3. Smaka av och justera kryddningen om det behövs.
4. Servera såsen till kokta grönsaker, fisk- eller grönsakssoppa, eller på bröd.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 160 kcal
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 1 g
- Protein: 1 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.48 (4825 recensioner) ★★★★★ dela