Piimäkakku
recept

En saftig piimäkaka som är perfekt som kaffebröd eller mellanmål. Enkel att göra och smakerna är underbart kryddiga.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 palaa
Ainekset:
- 3 dl piimää
- 3 dl sokeria
- 0.5 dl siirappia
- 150 g sulatettua voita
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl soodaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl neilikkaa
- 1 tl inkivääriä
- 1 rkl kaakaojauhetta
Ohjeet:
1. Sekoita piimä, sokeri ja siirappi kulhossa.
2. Lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin.
3. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, sooda, kaneli, neilikka, inkivääri ja kaakaojauhe.
4. Lisää kuivat aineet piimäseokseen ja sekoita tasaiseksi.
5. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
6. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.

Ravintosisältö (per pala, noin 12 palaa):
- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 32 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.02 (881 recensioner) ★★★★★ dela