Perunagratiini
recept

En läcker potatisgratäng som är det perfekta tillbehöret till alla måltider. Dess krämiga konsistens och ostiga yta gör den oemotståndlig!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6
Ainekset:
- 500 g potatisar
- 1 dl grädde
- 1,5 dl mjölk
- Salt
- Svartpeppar
- Muskotnöt
- Riven ost till toppen
- Smör till att smörja formen och på gratängen
Ohjeet:
1. Skala potatisarna och skiva dem i tunna skivor.
2. Smörj en ugnsform med smör och lägg potatisskivorna i lager i formen.
3. Strö salt, svartpeppar och lite muskotnöt mellan potatislagren.
4. Blanda grädde och mjölk och häll blandningen över potatisarna.
5. Strö riven ost överst och lägg några smörklickar på toppen.
6. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 45-60 minuter, tills gratängen är gyllenbrun och potatisarna är mjuka.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.08 (4392 recensioner) ★★★★★ dela