Knapriga Kananuggetter
recept

En läcker och krispig rätt perfekt som snacks eller huvudrätt, som du lätt kan göra hemma. Njut av dem med en god dippsås.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingbröstfiléer
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl ströbröd
- 2 ägg
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1 dl olja för stekning
Instruktioner:
1. Skär kycklingbröstfiléerna i små bitar.
2. Förbered tre separata skålar: lägg vetemjölet i en, äggen i en annan och ströbrödet i den tredje. Krydda ströbrödet med salt, svartpeppar, vitlökspulver och paprikapulver.
3. Doppa kycklingbitarna först i vetemjölet, sedan i äggen och slutligen i ströbrödet tills de är helt täckta.
4. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme. Stek nuggetterna några åt gången i cirka 4-5 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna och krispiga.
5. Lyft upp nuggetterna och låt dem rinna av på hushållspapper.
6. Servera varma med en dippsås.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 25 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 15 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.19 (4169 recensioner) ★★★★★ dela