Suklaakaka med kladdig konsistens

Suklaakaka med kladdig konsistens

Suklaakaka med kladdig konsistens
recept

En läcker och kladdig chokladkaka som är perfekt för chokladälskare.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Serverar: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn smet.
2. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje ägg.
4. Sikt ner vetemjölet, kakao, bakpulver och salt i smeten. Rör försiktigt tills allt är väl blandat.
5. Häll smeten i en smord kakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan du skär upp och serverar.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 24 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.79 (3379 recensioner)