Suklaakaka med choklad
Suklaakaka med choklad
recept
Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka, perfekt för chokladälskare. Tillagningstid: 45 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 stora ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på medelhög värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Häll den smälta chokladblandningen i en skål och tillsätt sockret. Blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsättning.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är fast men mitten fortfarande är lite kladdig.
8. Låt kakan svalna i formen innan du serverar den. Om du vill kan du sikta florsocker över kakan innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Betyg: 3.47 (3933 recensioner) ★★★★★