Ugnsrostade franska potatisar
recept

Krispiga och läckra franska potatisar som enkelt tillagas i ugnen. Perfekt som tillbehör till många måltider.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 medelstora potatisar
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk torkad rosmarin (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala potatisarna och skär dem längs med i tunna stavar.
2. Lägg potatisstavarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver och rosmarin. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
3. Sprid ut potatisarna på en bakplåt täckt med bakpapper i ett enda lager.
4. Rosta i 225 °C i cirka 25-30 minuter tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom tillagningstiden för att de ska bli jämnt tillagade.
5. Ta ut dem ur ugnen och servera varma.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.91 (1280 recensioner) ★★★★★ dela