Janssonin kiusaus
recept

Janssonin kiusaus är en läcker och mättande rätt som kombinerar potatis, ansjovis, grädde och lök. Denna klassiska rätt är perfekt för festbordet eller vardagen.
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 kg skalade potatisar
- 2 burkar ansjovis (250 gram)
- 5 dl grädde
- 1 medelstor lök
- Vårlök (efter smak)
Instruktioner:
1. Skala potatisarna och skiva dem tunt.
2. Tärna löken.
3. Smörj en ugnsform och lägg ett lager potatisskivor i botten.
4. Tillsätt ett lager tärnad lök och ansjovis ovanpå potatisarna.
5. Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda, och avsluta med hackad vårlök.
6. Häll grädden över allt.
7. Värm ugnen till 200 grader.
8. Grädda kiusningen i ugnen i cirka en timme, tills potatisarna är mjuka och ytan är vackert gyllenbrun.
Njut av den läckra Janssonin kiusaus!
Näringsinnehåll per portion (ungefärligt):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.59 (4667 recensioner) ★★★★★ dela