Kreikkalainen kiusaus
recept

En läcker och mättande ugnsrätt som kombinerar fetaost, grönsaker och potatis. Perfekt för både vardag och fest.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6

Ainekset

- 180 g fetaost i tärningar
- 1-2 st paprikor i strimlor
- 250 g zucchini, strimlad
- 1 tesked salt
- 1 dl vatten
- 1 matsked medelhavskryddor
- 700 g potatis, skalad och strimlad
- 100 g oliver, skivade
- 1 tesked timjan
- 2 dl matgrädde (laktosfri eller H-mjölk)
- 1 strimlad lök

Ohjeet

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Blanda alla ingredienser i en stor skål tills de är väl blandade.
3. Häll blandningen i en smord ugnsform.
4. Grädda i ugnen i cirka 45 minuter, eller tills potatisen är mjuk och ytan är vackert gyllenbrun.
5. Låt svalna något innan servering.

Ravintosisältö (per portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.02 (4733 recensioner) ★★★★★ dela