Janssonin kiusaus
Janssonin kiusaus
recept
En traditionell svensk ugnsrätt som förenar potatis, lök och ansjovisfiléer till en läcker helhet. Mättande och enkel att laga.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 kg potatis
- 2 st lök
- 3.5 dl grädde
- färsk dill (efter smak)
- 2.5 burkar ansjovisfiléer
Ohje:
1. Skala potatisarna och skär dem i stavar.
2. Smörj en ugnsform.
3. Hacka löken.
4. Lägg i formen lager av potatis, lök och ansjovisfiléer.
5. Häll hälften av grädden över lagren.
6. Grädda i 175 grader i 25 minuter.
7. Tillsätt resten av grädden och grädda ytterligare 25-30 minuter.
8. Strö över dill innan servering.
9. Låt stå en stund innan servering.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 4.63 (5644 recensioner) ★★★★★