Kurpitsapiiras
Kurpitsapiiras
recept
En läcker och klassisk amerikansk dessert som är särskilt populär på Thanksgiving. Den har en fyllig smak och en mjuk konsistens som gör att den smälter i munnen! Valmistusaika: 1 tunti (pl. paistoaika)
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 1 valmispohja (piirakkapohja)- 400 g kurpitsasosetta (säilyke)
- 150 g sokeria
- 2 kananmunaa
- 1 dl kermaa
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 1/4 tl suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.2. Painele piirakkapohja piirakkavuokaan ja esipaista sitä uunissa noin 10 minuuttia.
3. Sekoita kulhossa kurpitsasose, sokeri, kananmunat, kerma, maissitärkkelys, kaneli, muskottipähkinä ja suola.
4. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle.
5. Paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes täyte on kiinteä.
6. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g
Betyg: 3.79 (5525 recensioner) ★★★★★