Chokladkaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla tillfällen.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 30 minuter
Serverar: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl kakao
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjöl, bakpulver, kakao och salt i smeten. Rör om tills degen är slät.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut den som den är eller med vispad grädde.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 36 g
- Protein: 6 g

Betyg: 3.18 (2172 recensioner) ★★★★★ dela