Pekoni-munakupit
recept

En läcker kombination av krispig bacon, ägg och bröd, perfekt för frukost eller brunch.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 kupor

Ingredienser:

- Pekon
- Paahtoleipä
- Kananägg
- Salt
- Vitpeppar

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Klä muffinsplåtar med baconskivor, en skiva per kup.
3. Skär ut runda bottnar av brödet med hjälp av ett glas och lägg dem i mitten av baconet.
4. Rosta bröden lätt i brödrosten om du vill innan du lägger dem i formen.
5. Knäck äggen ovanpå bröden och strö lite salt och vitpeppar på toppen.
6. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15-20 minuter, tills äggen är tillagade enligt din smak.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g
Njut av dina läckra pekoni-munakupit!

Betyg: 4.18 (729 recensioner) ★★★★★ dela