Klassisk Tomaattipasta
recept

En enkel och läcker tomatpasta som passar perfekt för en snabb middag.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 250 g pasta (t.ex. spagetti)
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk basilika till garnering (valfritt)
- Parmesanost, riven (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar tills den är al dente.
2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i cirka en minut.
3. Tillsätt de krossade tomaterna i pannan och krydda med salt och svartpeppar. Låt koka på låg värme i cirka 10 minuter.
4. Häll av den kokta pastan och blanda den med tomatsåsen. Rör om ordentligt.
5. Servera genast, garnera med färsk basilika och riven parmesanost om så önskas.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 10 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.66 (614 recensioner) ★★★★★ dela