Parsakaali-juustokastike
recept

En läcker och krämig rätt med broccoli och ost, perfekt som tillbehör eller huvudrätt.
Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 parsakaali
- 1/2 påse cheddarost (riven)
- 1/2 paket Koskenlaskija-ost (stark)
- 1 burk Flora Ruoka (lätt och tjock 4%)
Instruktioner:
1. Koka upp vatten med salt och lägg i broccolin. Koka i ca 5-7 minuter tills den är mjuk men fortfarande krispig.
2. Häll av vattnet och lägg broccolin i en ugnsform.
3. Smält Koskenlaskija-osten i en kastrull på medelvärme tillsammans med Flora Ruoka-grädden. Rör om tills osten är helt smält och blandningen är jämn.
4. Häll ostsåsen över broccolin i ugnsformen.
5. Strö den rivna cheddarosten ovanpå såsen.
6. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
7. Servera varm som tillbehör eller huvudrätt.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 12 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 25 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.15 (5781 recensioner) ★★★★★ dela