Parmesan-rapsakoidut gröna bönor
recept

Läckra och krispiga gröna bönor med smak av parmesan. Perfekt som tillbehör eller snacks!

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g färska gröna bönor
- 2 msk olivolja
- 50 g riven parmesanost
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk vitlökspulver
- (valfritt) färska örter till garnering, som persilja eller basilika
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 220 grader (över- och undervärme).
2. Skölj de gröna bönorna och klipp bort ändarna om det behövs.
3. Lägg bönorna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar och vitlökspulver. Blanda väl så att bönorna täcks av kryddorna.
4. Sprid ut bönorna jämnt på en ugnsplåt.
5. Strö den rivna parmesanen över bönorna.
6. Rosta i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills bönorna är krispiga och parmesanen är gyllenbrun.
7. Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering. Garnera med färska örter om så önskas.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.7 (3064 recensioner) ★★★★★ dela