Papaija-jalapeno-salsa
recept

En fräsch salsa som kombinerar den söta smaken av papaya med den kryddiga jalapeñon, perfekt till grillat eller tacos.
Val preparationstid: 15 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 mogen papaya
- 1/2 dl färsk koriander
- 2 vårlökar
- 1 jalapeño (efter smak, mindre eller mer)
- 2 msk limejuice
Instruktioner:
1. Skala och tärna papayan. Ta bort fröna.
2. Hacka den färska koriandern och vårlöken.
3. Ta bort fröna från jalapeñon (om du vill ha en mildare salsa) och hacka den.
4. Blanda alla ingredienser i en skål.
5. Tillsätt limejuicen och blanda väl.
6. Låt salsan stå i kylskåp i cirka 10 minuter innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.24 (4085 recensioner) ★★★★★ dela