Kotitekoinen Salsa
recept

En fräsch och läcker salsa som passar perfekt till många rätter. Görs enkelt med några få ingredienser och är utmärkt som tillbehör till tortilla eller grillat.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 4 kypsää tomaattia
- 1 pieni punasipuli
- 1-2 valkosipulinkynttä
- 1-2 tuoretta chiliä (maun mukaan)
- 1 limen mehu
- 1/4 kupillista tuoretta korianteria
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Kuori ja hienonna punasipuli sekä valkosipulinkynnet.
2. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi, poista siemenet, jos haluat vähemmän nestettä.
3. Hienonna chilipaprikat, muista käyttää hanskoja, jos et halua sormillesi tulista makua.
4. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
5. Purista limen mehu seokseen ja lisää silputtu korianteri.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
7. Anna salsan tekeytyä jääkaapissa noin 10-15 minuuttia ennen tarjoilua, jotta maut tasoittuvat.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 50 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.58 (1848 recensioner) ★★★★★ dela