Spagetti Pad Ruka - En smakrik och snabb rätt för 4 personer (Tillagningstid: 30 minuter)
Spagetti Pad Ruka - En smakrik och snabb rätt för 4 personer (Tillagningstid: 30 minuter)
recept
Ingredienser:- 400 g spagetti
- 200 g kycklingfilé, i bitar
- 1 dl sojasås
- 2 msk olja
- 1 paprika
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 100 g frysta ärtor
- 1 msk socker
- Salt och peppar efter smak
- Färsk koriander (till dekoration)
Instruktioner:
1. Koka spagettin enligt förpackningens anvisningar och dränera.
2. Värm oljan i en stor stekpanna. Tillsätt kycklingbitarna och stek dem tills de är genomstekta.
3. Hacka löken, paprikan och vitlöken. Lägg i grönsakerna i stekpannan och stek i några minuter tills de mjuknar.
4. Tillsätt ärtor, sojasås och socker. Blanda väl och låt det bli varmt.
5. Lägg den kokta spagettin i stekpannan och rör ihop alla ingredienser. Krydda med salt och peppar.
6. Servera varm och dekorera med färsk koriander.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 3.71 (2515 recensioner) ★★★★★