Rukan Hiihtomatkan Energiapatukat
recept

Beskrivning: Energiapatukar som ger dig kraft under dina vinteräventyr. Perfekta för en skidresa!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 10-12 st
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nötter (t.ex. mandlar eller valnötter)
- 0,5 dl honung
- 0,5 dl jordnötssmör
- 1 dl torkad frukt (t.ex. aprikoser eller russin)
- 1 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda havregryn, nötter, torkad frukt och salt i en stor skål.
3. Smält honung och jordnötssmör i en kastrull på låg värme tills blandningen är enhetlig.
4. Tillsätt vaniljextraktet till blandningen och rör om ordentligt.
5. Häll honung- och jordnötssmörblandningen över torra ingredienser och blanda tills allt är väl blandat.
6. Sprid ut blandningen på en ugnsplåt klädd med bakpapper och tryck ner ordentligt.
7. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt svalna helt innan du skär i bitar.
9. Njut av energipatukerna på din skidresa!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 150
- Fett: 7 g
- Kolhydrater: 18 g
- Protein: 4 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.81 (5870 recensioner) ★★★★★ dela