Omenachia-pudding
recept

En läcker och näringsrik frukost med chiafrön och äpple.
Förberedelse: 10 minuter | Tid för att stå: 2 timmar | Serverar: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
- 1 dl chiafrön
- 1 äpple, tärnat
- 1 msk honung (eller lönnsirap)
- 1 tsk kanel
- En nypa salt
- Nötter eller frön för garnering (valfritt)
Instruktioner:
1. Blanda mandelmjölk, chiafrön, honung, kanel och salt i en skål.
2. Låt blandningen stå i kylskåp i minst 2 timmar, eller över natten, så att chiafröna sväller.
3. Rör om puddingen en eller två gånger under stå-tiden.
4. Tillsätt det tärnade äpplet i puddingen och blanda väl.
5. Servera puddingen på en tallrik och garnera med nötter eller frön om så önskas.
6. Njut av en läcker och näringsrik frukost!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Protein: 6 g
Fett: 8 g
Kolhydrater: 40 g
Fiber: 10 g
Socker: 10 g

Betyg: 4.81 (2757 recensioner) ★★★★★ dela