Guinness-suklaabrownie
Guinness-suklaabrownie
recept
En läcker chokladbrownie med smak av Guinness-öl. Perfekt godsak för att fira St. Patricks Day! Val preparationstid: 45 minuter
Antal portioner: 12 bitar
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad - 200 g smör
- 4 ägg
- 3 dl rörsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- En skvätt Guinness-öl (eller annan rostad öl)
- 2 msk potatismjöl
Instruktioner:
1. Lägg bakpapper i en springform så att det hänger över kanterna. 2. Smält chokladen och smöret i ett vattenbad.
3. Vispa socker och ägg tillsammans.
4. Tillsätt det smälta smöret i blandningen i en jämn stråle medan du rör om.
5. Tillsätt en skvätt öl och sikta ner potatismjölet.
6. Häll smeten i den förberedda formen.
7. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 15-25 minuter, tills kakan är lite skakig i mitten.
8. Låt svalna ordentligt innan servering.
9. Täck med smält choklad när brownien har svalnat.
10. Servera med kall Guinness.
Näringsinnehåll (per bit):
- Energi: 250 kcal - Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.42 (1299 recensioner) ★★★★★