Suklaakaka
recept

En läcker chokladkaka som är perfekt för alla tillfällen.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en skål över ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om tills det är slätt.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och blanda väl efter varje ägg.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladsås om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 34 g
Protein: 6 g

Betyg: 4.48 (4446 recensioner) ★★★★★ dela