Ugnsbakad Kyckling med Paprika
recept

En läcker ugnsrätt som kombinerar kyckling, paprika och kryddor, perfekt för en helgmiddag!
Val prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kycklingbröstfiléer
- 2 paprikor (t.ex. röd och gul)
- 1 lök
- 3 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk oregano
- 1/2 tsk timjan
- Färsk persilja (till garnering)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Tärna paprikorna och löken. Finhacka vitlöken.
3. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken, och fräs tills de är mjuka.
4. Lägg kycklingbröstfiléerna i pannan och bryn dem på båda sidor.
5. Tillsätt paprikorna i pannan och krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver, oregano och timjan. Blanda väl.
6. Flytta alla ingredienser till en ugnsform och grilla i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kycklingen är helt genomstekt.
7. Ta ut formen ur ugnen och garnera med färsk persilja innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 32 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.03 (1603 recensioner) ★★★★★ dela