Paprika-Makkara-Juusto-Munakas
recept

En läcker omelett som kombinerar ägg, korv och paprika, perfekt för frukost eller en lätt lunch.
- Val preparering: 15 minuter
- Servingsstorlek: 2 portioner

Ainesosat:

- 3 kpl kananmunia
- loraus vettä
- suolaa maun mukaan
- paprikaa suikaleina
- makkaraa (esim. paprika-makkaraa)
- kourallinen juustoraastetta

Ohjeet:

1. Riko kananmunat kulhoon och tillsätt en skvätt vatten samt salt. Vispa ordentligt.
2. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i korvskivorna. Stek tills korven får färg.
3. Tillsätt paprikan i strimlor och stek i några minuter tills paprikan mjuknar.
4. Häll äggblandningen över korven och paprikan. Rör försiktigt.
5. Låt omeletten tillagas på låg värme tills den stelnar. Strö över ost och låt smälta.
6. Servera genast och njut!

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 25 g

Betyg: 3.78 (4594 recensioner) ★★★★★ dela