Merelliset Pinchot Puna-Heidi Juustolla
recept

En läcker tapas med havsinspiration som är perfekt att njuta av med vin. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4-6 personer.
Ingredienser:
- Patonki
- Puna-Heidi juustoa
- Hapan omena
- Nokkospesto:
- Nokkosia
- Oliiviöljyä
- Cashew-pähkinöitä
- Suolaa
Instruktioner:
1. Förbered patongen: skär den i tunna skivor och rosta lätt. Låt svalna.
2. Samla färska nässlor och koka dem tills de är klara och klara gröna. Krama ur överflödigt vatten.
3. Rosta cashew-nötterna lätt.
4. Mixa nässlor, olivolja, rostade nötter och salt i en blender till en jämn pesto.
5. Skär Puna-Heidi juustoa i tunna skivor och hapan omena i tunna skivor.
6. Montera pincho: lägg juusto, nässelpesto och äppelskivor på en skiva rostad patong.
7. Sätt ihop pinchon med en cocktailsticka eller en liten parasoll och servera!
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.02 (6096 recensioner) ★★★★★ dela