Nanun piirakka
recept

En läcker och saftig paj med en enkel och god smet. Perfekt som efterrätt eller fika.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 30 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 2 teskedar vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 1.5 dl mjölk
- 1 dl olja
- 1 tesked bakpulver
- (Valfritt: bär eller frukter)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200-225 °C.
2. Vispa ägg och socker fluffigt.
3. Tillsätt vaniljsockret och blanda väl.
4. Sikta vetemjölet och bakpulvret i smeten, rör om tills det är jämnt.
5. Tillsätt mjölken och oljan, rör tills smeten är slät.
6. Häll smeten i en smord pajform.
7. Tillsätt bär eller frukter om så önskas ovanpå smeten.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är gyllenbrun och pajen är genomgräddad.
9. Låt svalna innan servering.
Njut av din paj!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180
Fett: 8 g
Kolhydrater: 24 g
Protein: 3 g

Betyg: 3.13 (3418 recensioner) ★★★★★ dela