Kolmen ostarjuustopiirakka

Kolmen ostarjuustopiirakka

Kolmen ostarjuustopiirakka
recept

Beskrivning: En läcker och krämig paj med tre olika sorters ost. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Tillagningstid: 45 minuter
Servering: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 färdig pajdeg
- 100 g färskost
- 100 g mozzarellaost
- 100 g blåmögelost
- 2 ägg
- 2 dl grädde
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. basilika eller persilja) till garnering
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Kavla ut den färdiga pajdegen och lägg den i en pajform.
3. Blanda färskost, mozzarellaost och blåmögelost i en skål.
4. Tillsätt äggen och grädden i ostblandningen. Smaka av med salt och peppar.
5. Häll ostblandningen över pajdegen jämnt.
6. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills pajen är gyllenbrun.
7. Låt pajen svalna en stund innan servering. Garnera med färska örter.
8. Njut av den läckra kolmen ostar-pajen!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 20 g
- Protein: 10 g

Betyg: 3.96 (3618 recensioner)