Kolmen Juuston Possu
recept

En smakrik rätt med saftigt fläskkött och tre olika ostar.
Förberedelsetid: 30 minuter
Serverar: 2 personer
Ingredienser:
- 2 fläskfiléer, skurna i biffar
- Emmental-ost, riven
- Blåmögelost, smulad
- 4 oliver, hackade
- 1 dl Flora smakgrädde
- Tomat-ricotta
- Pepparblandning från kvarn
- Salt
Instruktioner:
1. Skär fläskfiléerna i biffar.
2. Krydda biffarna med salt och pepparblandning.
3. Tillsätt riven Emmental-ost och smulad blåmögelost ovanpå biffarna.
4. Hacka oliverna i små bitar och strö dem över biffarna.
5. Häll över Flora smakgrädde och tillsätt tomat-ricotta.
6. Stek biffarna i en het panna tills de är genomstekta och ostarna har smält.
7. Servera varmt.
Nutritional information per portion:
Kalorier: 550 kcal
Protein: 35 g
Fett: 40 g
Kolhydrater: 10 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.22 (2210 recensioner) ★★★★★ dela