Nakkikastikekreation för Nybörjare
recept

Denna läckra nakkikastik är enkel och snabb att tillaga, perfekt att servera med potatis eller pasta.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 10 korvar
- 1 lök
- 1 salladslök
- 30 g smör
- 3 msk vetemjöl
- 4 dl vatten
- 1 msk kalvfond
- 7 varv svartpeppar
- 1 msk grädde
Instruktioner:
1. Skär korvarna i bitar och hacka löken.
2. Bryn korvarna och löken i en panna med en klick smör.
3. Häll över korvarna i en annan skål och smält 30 g smör i pannan.
4. Tillsätt 3 msk vetemjöl och blanda väl.
5. Häll i vattnet under konstant omrörning för att undvika klumpar.
6. Tillsätt kalvfond och svartpeppar, koka upp och låt sjuda i cirka 5 minuter.
7. Lägg tillbaka de brynta korvarna i pannan och blanda ordentligt.
8. Avsluta med att tillsätta grädden och den hackade salladslöken, blanda och servera.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.05 (5758 recensioner) ★★★★★ dela