Suomalaiset Joululeivonnaiset
recept

Herkullisia joululeivonnaisia, jotka tuovat joulun tunnelmaa.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 20 kpl

Ainesosat:

- 200 g smör
- 1 dl socker
- 1 dl farinsocker
- 2 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- 1 tsk kardemumma
- 100 g mörk choklad (hackad)
- 1 dl nötter (hackade)
- 1 dl torkade tranbär

Ohjeer:

1. Vispa smöret, socker och farinsocker i en skål.
2. Tillsätt äggen ett i taget i smeten och blanda väl.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver, kanel och kardemumma i en annan skål.
4. Tillsätt de torra ingredienserna till smörsmeten och blanda till en jämn deg.
5. Rör ner choklad, nötter och tranbär i degen.
6. Forma små bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
7. Grädda i 180 grader i cirka 10-12 minuter eller tills bakverken är gyllenbruna.
8. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per 1 bakverk):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.23 (3574 recensioner) ★★★★★ dela