Kermainen Kana-Pasta
recept

Kermainen kana-pasta är en läcker och mättande rätt som passar bra till vardag och fest. Detta recept är snabbt att laga och perfekt för hela familjen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kanafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää kana. Paista, kunnes kana on kauniin kullanruskeaa ja kypsää, noin 5-7 minuuttia.
3. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti, kunnes valkosipuli on pehmeää.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna seoksen kiehua rauhallisesti noin 2-3 minuuttia.
5. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta kastike on tasaisempi.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 600 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 22 g

Betyg: 3.18 (6172 recensioner) ★★★★★ dela