Avokado-Täytteiset Tortillat
recept

Mängder av smaker och näring med dessa avokado-täta tortillor, perfekta för en snabb lunch eller middag.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 4 täysjyvätortillaa
- 2 kypsää avokadoa
- 1 pieni punasipuli
- 1 tomaatti
- 1 dl tuoretta korianteria
- 1 limen mehu
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
Ohje:
1. Kuori ja soseuta avokadot kulhossa. Lisää limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
2. Pilko punasipuli ja tomaatti pieniksi paloiksi. Lisää ne avokadososeen joukkoon ja sekoita.
3. Lämmitä tortillat paistinpannussa tai mikrossa muutama sekunti, kunnes ne ovat lämpimiä.
4. Jaa avokadotäyte tasaisesti tortilloille ja ripottele päälle raastettua juustoa.
5. Käännä tortillat taittelemalla ne kahtia tai rullaa ne varovasti.
6. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 8 g

Betyg: 4.07 (4537 recensioner) ★★★★★ dela