Mummons Gurkor
recept

Mummons gurkor är en läcker och fräsch tillbehör som passar utmärkt till sallader eller som en sida till maten. Förberedelsetid är cirka 15 minuter och receptet räcker till cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 tsk dill
- 2 tsk socker
- 4 gurkor
- 1 tsk salt
- 1-2 msk vinäger
Instruktioner:
1. Skala gurkorna och skär dem i skivor.
2. Lägg gurkorna i en burk med tätslutande lock.
3. Tillsätt dill, socker, salt och vinäger.
4. Stäng locket och skaka burken så att ingredienserna blandas väl.
5. Kontrollera smaken och tillsätt eventuellt mer kryddor.
6. Häll bort överflödig vätska och sätt burken i kylskåpet för att marinera i minst en timme.
7. Innan servering, häll bort all vätska.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 35 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 7 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.46 (5335 recensioner) ★★★★★ dela