Caprese-sallad på spett
recept

Beskrivning: En frisk och smakrik caprese-sallad på spett, perfekt som aptitretare eller tillbehör.
Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Kirsktomater
- Mozzarella-bollar
- Färsk basilika
- Extra jungfruolivolja
- Balsamvinäger
- Salt
- Peppar
- Spett
Instruktioner:
1. Tvätta kirsktomaterna och dela dem på mitten.
2. Om mozzarella-bollarna är stora, skär dem i mindre bitar.
3. Ta spetten och börja montera: sätt först på en kirsktomat, följt av ett basilika blad och en mozzarella-boll.
4. Upprepa tills spetten är fyllda med önskad mängd ingredienser.
5. Lägg de färdiga spetten på ett serveringsfat.
6. Ringla extra jungfruolivolja och balsamvinäger över spetten.
7. Krydda med salt och peppar efter smak.
8. Servera genast och njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 150
Fett: 10 g
Kolhydrater: 5 g
Protein: 7 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.78 (2455 recensioner) ★★★★★ dela