Caprese-sallad
recept

Caprese-sallad är en frisk och läcker italiensk sallad som kombinerar tomat, mozzarella och basilika. Perfekt sommarrätt!
Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mogna tomater
- 250 g mozzarellaost
- Färsk basilika
- Extra jungfruolivolja
- Salt
- Svartpeppar
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellaosten i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
4. Strö över färska basilikablad.
5. Ringla över lite olivolja och krydda med salt samt svartpeppar.
6. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.7 (5455 recensioner) ★★★★★ dela