Minttutiramisu
Minttutiramisu
recept
En läcker efterrätt som förenar mint, choklad och grädde. Perfekt för speciella tillfällen. Förberedelsetid: 30 minuter + kylning 2 timmar
Portioner: 4-6 portioner
Ingredienser
- ca 100 g Pätkis-choklad- ca 12 st savoiardikex
- 1 msk Baileys-likör
- 1 burk kvarg (250 g)
- 1 msk socker
- 2 dl vispgrädde
- ca 1 dl kall espresso eller mörkt kaffe
Instruktioner
1. Vispa vispgrädden till ett luftigt skum.2. Tillsätt kvarg, socker och Baileys-likör i den vispade grädden. Blanda väl.
3. Hacka Pätkis-chokladen i små bitar.
4. Ta fram en serveringsskål eller portionsglas.
5. Doppa savoiardikexen i den kalla espresson och lägg dem i lager i serveringsskålen.
6. Bred ut grädde-kvargblandningen över och strö över chokladbitar.
7. Fortsätt med lager tills alla ingredienser är använda. Avsluta med chokladbitar.
8. Låt tiramisun stå i kylskåpet i minst 2 timmar innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattning)
- Energi: 350 kcal- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Socker: 15 g
Betyg: 3.91 (4239 recensioner) ★★★★★