Miniburgare av lammfärs
Miniburgare av lammfärs
recept
Dessa läckra miniburgare innehåller smakfulla lammfärsbiffar, krispig lök och rostad paprikamajonnäs. Perfekt för kvällsaktiviteter eller sommarfester! Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4-6 miniburgare
Ainesosat:
- 400 g lammfärs - 1 liten rödlök, finhackad
- 2 msk färsk persilja, finhackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 4-6 små hamburgerbröd
- 1 dl majonnäs
- 1 rostad paprika, finhackad
- Sallad och tomater som tillbehör
Ohjeet:
1. Blanda i en skål lammfärs, finhackad rödlök, persilja, salt och svartpeppar. Forma blandningen till små biffar. 2. Värm en stekpanna på medelhög värme och stek biffarna i cirka 4-5 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
3. Förbered den rostade paprikamajonnäsen genom att blanda majonnäs och finhackad rostad paprika.
4. Rosta hamburgerbröden lätt i pannan eller ugnen.
5. Montera miniburgarna: Lägg sallad på brödets botten, följt av en stekt biff, tomat och avsluta med den rostade paprikamajonnäsen. Täck med brödets lock.
6. Servera genast.
Ravintosisältö (per miniburgare):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 3.14 (2075 recensioner) ★★★★★