Läckra Kakor
recept

En fantastisk kaka-recept som lovar läckra och krispiga kakor. Perfekt som godbit till kaffet eller som snacks.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 24 kakor

Ingredienser:

- 125 g smör
- 100 g socker
- 1 dl farinsocker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
- 200 g vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 100 g chokladbitar eller nötter (valfritt)

Instruktioner:

1. Värm upp ugnen till 180 grader.
2. Vispa smör, socker och farinsocker i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt ägget och vaniljsockret, och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, salt och bakpulver i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen gradvis till smörblandningen och rör om till en jämn deg.
5. Tillsätt chokladbitar eller nötter om du använder det.
6. Forma degen till små bollar och lägg dem på en plåt klädd med bakpapper. Lämna utrymme mellan kakorna, eftersom de kommer att sprida sig i ugnen.
7. Grädda kakorna i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills de är lätt gyllenbruna.
8. Låt kakorna svalna på plåten en stund innan du flyttar dem till ett galler för att svalna.

Näringsinnehåll (per kaka):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.75 (2820 recensioner) ★★★★★ dela