Kermainen kana-pasta
recept

En krämig och mättande rätt som är lätt att laga i vardagen. Perfekt för en familjemiddag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 400 g kanan rintafileetä
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 50 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa kanafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota noin 2 minuuttia.
5. Lisää kanafileesuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Kaada pannulle kuohukerma ja kanaliemi. Mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja anna lämmetä hetki.
8. Tarjoile annokset raastetun parmesanjuuston ja tuoreen basilikan kera.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 550
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 3 g

Betyg: 4.56 (2697 recensioner) ★★★★★ dela