Marrasmörkö Muffins
recept

Marrasmörkö muffinien valmistus tuo lämpöä pimeisiin syysaikoihin. Nämä herkulliset muffinssit sopivat täydellisesti sunnuntaiaamun kahvipöytään.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 muffinssia

Ainesosat:

- 2 dl sokeria
- 1 dl ruokosokeria
- 2 dl maitoa
- 1 dl öljyä
- 3 kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl suklaarouhetta tai pähkinöitä (valinnainen)

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen ja vuoraa muffinssipelti paperivuoilla.
2. Sekoita sokerit, maito, öljy ja kananmunat suuressa kulhossa.
3. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää suklaarouhe tai pähkinät, jos käytät, ja sekoita kevyesti.
5. Lusikoi taikina muffinivuoille noin 2/3 täyteen.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes muffinien pinta on kauniin kullanruskea ja kypsät sisältä.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per muffinssi):
Kalorit: 180 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 25 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 1 g

Betyg: 3.09 (6157 recensioner) ★★★★★ dela